紫薯甜汤的各种做法

紫薯甜汤的经典做法

材料:紫薯、糯米、冰糖、水。

步骤:

1. 糯米提前泡水2小时,紫薯去皮切块备用。

2. 将糯米放入电饭煲中,加入适量水,按下煮饭键开始煮饭。

3. 煮饭的同时,将紫薯块放入锅中,加入适量水,煮至紫薯变软。

4. 将煮熟的紫薯捞出,放入搅拌机中打成泥状。

5. 将煮熟的糯米倒入锅中,加入冰糖,用小火煮至冰糖融化。

6. 加入紫薯泥,继续用小火煮5分钟即可。

紫薯甜汤的其他做法

1. 紫薯芋圆甜汤:将糯米粉和紫薯泥混合成团,搓成小圆球,煮熟后加入糖水中即可。

2. 紫薯豆腐甜汤:将紫薯泥和豆腐一起打成泥状,加入糖水中煮开即可。

3. 紫薯红豆甜汤:将红豆提前泡水,煮熟后加入紫薯泥和糖水中一起煮开即可。

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