葱油汁的做法与配方
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葱油汁的做法与配方:
葱油汁是一种非常常见的调味料,可以用来拌面、拌饭、拌凉菜等等。下面是葱油汁的做法与配方:
- 葱:2根
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
步骤:
- 将葱切成葱花,姜切成姜末。
- 将食用油倒入锅中,加热至六成热,放入葱花和姜末,小火慢慢煸炒。
- 煸炒至葱花变成金黄色,关火。
- 加入适量盐,搅拌均匀即可。
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