馄饨黑葱油的做法
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美食食谱
馄饨黑葱油的做法
材料:
- 猪肉馅
- 韭菜
- 馄饨皮
- 葱姜蒜
- 豆瓣酱
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 鸡精
- 香油
- 黑醋
- 香菜
步骤:
- 将猪肉馅和韭菜混合搅拌均匀,包成馄饨。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆瓣酱煸炒。
- 加入适量的水,放入生抽、老抽、白糖、鸡精,煮开后放入馄饨,煮熟后捞出。
- 将煮好的馄饨码放在盘子里,淋上黑醋和香油,撒上香菜即可。
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