山楂干的做法窍门

山楂干的做法:

1.准备好新鲜的山楂,洗净晾干。

2.将山楂切成小块,去掉核,放入锅中加水煮沸,煮至变软。

3.捞出山楂块,晾凉后用纱布包好晾干。

4.将晾干的山楂块放入干净的玻璃瓶中,加入适量的白糖,再加入适量的清水,盖紧瓶盖。

5.将瓶子放置在阴凉干燥处,每隔一段时间摇晃一下,直到山楂干变软,即可食用。

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