经典美式早餐饼
材料:
- 1杯面粉
- 2汤匙糖
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 2汤匙黄油,融化
步骤:
- 在一个大碗中,混合面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐。
- 在另一个碗中,打散鸡蛋,加入牛奶和融化的黄油。
- 将湿料倒入干料中,搅拌均匀。
- 在平底锅中加热一些黄油,倒入适量的面糊,煎至两面金黄色。
- 重复以上步骤,直到用完所有面糊。
香蕉早餐饼
材料:
- 1杯面粉
- 1汤匙糖
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 2汤匙黄油,融化
- 1个香蕉,切碎
步骤:
- 在一个大碗中,混合面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐。
- 在另一个碗中,打散鸡蛋,加入牛奶和融化的黄油。
- 将湿料倒入干料中,搅拌均匀。
- 加入切碎的香蕉,轻轻搅拌。
- 在平底锅中加热一些黄油,倒入适量的面糊,煎至两面金黄色。
- 重复以上步骤,直到用完所有面糊。
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