八珍芡实糕的做法
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美食食谱
八珍芡实糕的做法：
1. 将糯米泡水4小时以上，沥干水分备用。
2. 将红枣、桂圆肉、莲子、芡实、百合、龙眼干、核桃仁、芝麻等八种材料混合均匀备用。
3. 将泡好的糯米加入适量清水，蒸熟备用。
4. 取一个大碗，将蒸熟的糯米放入碗中，用勺子或手捣成糯米糊状。
5. 将八种材料均匀地撒在糯米糊上，再用勺子或手将糯米糊包裹住八种材料。
6. 将包好的糯米糕放入蒸锅中，用大火蒸20分钟即可。
7. 取出糯米糕，晾凉后切成小块即可食用。
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