莲藕甜食做法大全
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做法大全
莲藕糖水
材料：莲藕、冰糖、水。
做法：1.莲藕去皮切块，加水煮至莲藕变软；2.加入冰糖煮至冰糖溶化即可。
莲藕糯米糍
材料：糯米粉、莲藕、白糖、水。
做法：1.将糯米粉加水搅拌均匀，莲藕去皮切成小块备用；2.将白糖加水煮至糖溶化；3.将糯米粉揉成团，分成小份，包入莲藕块，搓成圆形；4.将圆形糯米糍放入糖水中煮熟即可。
莲藕酥饼
材料：莲藕、面粉、白糖、油。
做法：1.莲藕去皮切成薄片，撒上白糖腌制片刻；2.将面粉加水搅拌成面糊；3.将腌制好的莲藕片沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色即可。
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