芹菜猪肉蒸包的做法
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美食食谱
芹菜猪肉蒸包的做法：
1. 准备好芹菜、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉、酵母粉、面粉、水等食材。
2. 将猪肉切成小块，加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。
3. 芹菜洗净切成小段，放入腌制好的猪肉中拌匀。
4. 面粉加入酵母粉和水，揉成面团，醒发30分钟。
5. 将面团擀成薄皮，切成适当大小的圆片。
6. 将腌制好的猪肉和芹菜放在圆片中央，包成蒸包的形状。
7. 将蒸包放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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