西红柿鱼柳的做法
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鱼的做法
西红柿鱼柳的做法:
1. 鱼柳洗净,用盐和料酒腌制10分钟。
2. 西红柿切丁,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入西红柿煸炒出汁。
4. 加入适量清水,放入鱼柳,大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 最后加入盐、味精、鸡精调味即可。
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