鸡胸肉做法大全菜谱图片
鸡胸肉的做法大全：
1. 清炒鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡胸肉煸炒至变色，加入胡萝卜、青椒、香菇等蔬菜翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。
2. 红烧鸡胸肉：将鸡胸肉切成块状，加入盐、料酒、生抽腌制10分钟，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡胸肉煸炒至变色，加入老抽、糖、料酒、水烧开，转小火炖煮20分钟，最后加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜烧至入味即可。
3. 酱烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成条状，加入盐、黑胡椒、酱油、蜂蜜、姜末、蒜末、料酒腌制30分钟，烤箱预热至200度，将鸡胸肉放入烤盘中，烤制15分钟，翻面再烤10分钟，取出切片即可。
4. 水煮鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡胸肉煸炒至变色，加入水烧开，加入豆芽、蘑菇、粉丝等食材煮熟，最后加入盐、鸡精调味即可。
5. 鸡胸肉炒饭：将鸡胸肉切成丁状，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡胸肉煸炒至变色，加入米饭、胡萝卜、豌豆等食材翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。
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