低筋粉面包的做法 烤箱

低筋粉面包的做法 烤箱

材料:

  • 低筋面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 白糖 25克
  • 盐 3克
  • 淡奶油 25克
  • 水 150克

步骤:

  1. 将低筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
  2. 加入淡奶油和水,揉成光滑的面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
  4. 将面团取出,排气,揉成球形。
  5. 将面团放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
  6. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制25-30分钟。
  7. 取出面包,晾凉后即可食用。

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