高筋面粉蒸面包的做法
高筋面粉蒸面包的做法：
材料：高筋面粉500克、酵母5克、白糖50克、水250克。
步骤：
1.将高筋面粉、酵母、白糖混合均匀，加入水搅拌成面团。
2.将面团揉至光滑，放置温暖处发酵至两倍大。
3.将发酵好的面团揉成长条状，切成小块。
4.将小块面团搓圆，放入蒸锅中，发酵15分钟。
5.开火蒸15分钟即可。
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