番茄炒蛋做法文字

番茄炒蛋做法:

1. 将番茄洗净切小块,蛋打散备用。

2. 热锅凉油,油热后放入蛋液,用铲子迅速划散成小块,煎至金黄色盛出备用。

3. 留底油,放入番茄煸炒,加入适量盐和糖,炒至番茄烂熟出汁。

4. 将煎好的蛋块倒入锅中,翻炒均匀即可。

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