蘑菇的做法怎么做好
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美食食谱
蘑菇的做法
蘑菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，常用于烹饪各种菜肴。以下是蘑菇的一些常见做法：
- 清炒蘑菇：将蘑菇洗净切片，加入适量油和盐，翻炒至熟即可。
- 蘑菇汤：将蘑菇洗净切片，加入清水和适量盐、味精、鸡精等调味料，煮至蘑菇变软即可。
- 蘑菇炖鸡：将鸡肉切块，蘑菇洗净切片，加入适量清水和调味料，炖至鸡肉熟烂、蘑菇入味即可。
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