黄精骨汤的做法
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汤的做法
黄精骨汤,一道兼具营养与美味的汤品,是我在品尝无数佳肴后,尤为推崇的一道养生佳品,下面,我就来为大家详细介绍黄精骨汤的做法。
准备食材:猪排骨500克,黄精30克,枸杞子10克,红枣10枚,生姜3片,葱段适量。
做法如下:
1、将猪排骨洗净,放入锅中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
2、黄精、枸杞子、红枣分别洗净,红枣去核,备用。
3、锅中加入适量清水,放入焯水后的排骨、黄精、枸杞子、红枣、生姜和葱段。
4、用大火将汤煮沸,撇去浮沫,改用小火炖煮1小时。
5、汤煮好后,加入适量盐调味,撒上葱花即可。
黄精骨汤色泽清澈,味道鲜美,具有补气养血、强筋壮骨的功效,适合各年龄段的人群食用,常饮此汤,不仅能增强免疫力,还能美容养颜,是您和家人养生的不二之选。
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