作为一个美食家，我深知鸡蛋蒸面饼的独特魅力，这道简单的家常菜，融合了鸡蛋的鲜香与面饼的软糯，是许多人早餐的至爱，下面，就让我来为大家介绍一下鸡蛋蒸面饼的做法。

鸡蛋蒸面饼的做法

准备好所需的食材：面粉、鸡蛋、清水、盐和葱花，将面粉放入一个大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，直至形成无颗粒的面糊，在面糊中加入适量的盐，搅拌均匀。

将鸡蛋打散，倒入面糊中，再次搅拌均匀，可在面糊中加入葱花，增加口感和香气，在蒸锅中加入适量的水，用大火烧开，将面糊倒入事先准备好的模具中，放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟。

待面饼熟透后，取出模具，将鸡蛋蒸面饼切成小块，即可食用，这款鸡蛋蒸面饼口感鲜嫩，营养丰富，适合各个年龄段的人群，在忙碌的早晨，一份鸡蛋蒸面饼，既能满足味蕾的需求，又能为身体补充能量。

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鸡蛋蒸面饼的做法