作为一名资深美食家，我对各种海鲜的烹饪方法都颇感兴趣，尤其是龙虾鱼酱这道经典的美食，我就在这里为大家详细介绍一下龙虾鱼酱的做法。

我们需要准备新鲜的龙虾一只，鱼酱、葱姜蒜、辣椒等调料，我将为大家展示这道美味的制作过程。

1、将龙虾洗净，去掉虾线，剪掉虾脚，备用。

龙虾鱼酱的做法视频

2、锅中烧开水，放入龙虾焯水，煮至变色后捞出，备用。

3、锅中倒入适量油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。

4、将焯好水的龙虾放入锅中，翻炒均匀。

5、加入适量的鱼酱，翻炒均匀，让龙虾充分吸收鱼酱的香味。

龙虾鱼酱的做法视频

6、加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮10分钟，让龙虾的鲜味与鱼酱完美融合。

7、收汁出锅，撒上葱花，即可享用美味的龙虾鱼酱。

这道龙虾鱼酱色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是海鲜爱好者的不二之选，希望我的分享能让大家在家也能轻松制作出这道美食，不妨试试看，相信一定会让您的味蕾大呼过瘾！

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/232860.html

龙虾鱼酱的做法视频