雪梨银耳酒酿汤，一款融合了水果的甘甜与银耳的滋补，再点缀以酒酿的醇厚的甜品，做法简单却别具风味，下面，我将分享这道汤品的制作方法。

雪梨银耳酒酿汤的做法

准备雪梨两个，去皮去核，切成小块；银耳一朵，提前用水泡发，撕成小朵；酒酿适量，将泡发好的银耳放入锅中，加入适量的清水，用大火煮沸后转小火慢炖，直至银耳煮至软糯。

随后，将切好的雪梨块放入锅中，继续炖煮约10分钟，雪梨的甜味会渐渐渗透到汤中，与银耳的口感相得益彰，加入酒酿，根据个人口味调整甜度，再用小火炖煮5分钟左右。

待汤汁略微浓稠，即可关火，撒上一些枸杞点缀，不仅美观，还能增加营养价值，这道雪梨银耳酒酿汤，清甜滋润，酒香浓郁，适合在秋冬季食用，既滋润身心，又温暖人心。

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雪梨银耳酒酿汤的做法