防感冒汤的做法
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汤的做法
作为一名资深美食家,我认为防感冒汤不仅是一道美味佳肴,更是一种呵护身体的方式,下面,我将为大家详细介绍一款简单易做的防感冒汤做法。
准备以下食材:红枣、枸杞、桂圆、生姜、葱、香菜、鸡肉、清水。
步骤如下:
1、将鸡肉洗净,切成块状,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫。
2、将红枣、枸杞、桂圆洗净,放入锅中,与鸡肉同煮。
3、生姜切片,葱切段,放入锅中,继续煮约30分钟。
4、待汤煮至浓稠,加入适量盐调味。
5、撒上香菜,即可关火。
这款防感冒汤具有温中散寒、补气养血的功效,适合在寒冷的冬季食用,常饮此汤,能有效预防感冒,增强身体抵抗力,祝大家身体健康,美食愉快!
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