作为一名美食家，我对于各式各样的美食制作都充满了好奇心，我要与大家分享的是一款经典的餐包做法，这款餐包松软可口，搭配一杯咖啡或茶，是早餐或下午茶的绝佳选择。

我们需要准备面团所需的材料：高筋面粉、水、酵母、糖、盐和黄油，将面粉、水、酵母、糖和盐混合，揉成面团，待面团发酵至两倍大后，加入黄油，继续揉至面团光滑。

餐包做法视频

将面团分割成小份，揉成圆形，放入烤盘，进行二次发酵，待面包发酵至两倍大后，预热烤箱至180度，在面包表面刷上蛋液，撒上芝麻或燕麦片，放入烤箱烘烤约15分钟，直至表面金黄。

这款餐包的关键在于发酵和烘烤，发酵过程中，面团要保持在温暖湿润的环境中，有利于酵母的生长，烘烤时，温度和时间要掌握好，以免面包过度烘烤变得干硬。

餐包做法视频

这款餐包做法简单，口感松软，非常适合家庭制作，学会了这款餐包，相信你会成为家人朋友眼中的面包达人，不妨试着动手做一下，享受美食带来的快乐吧！

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