作为一名资深的美食家，我对于探索各种美食的做法总是充满热情，我要与大家分享一道极具特色的菜肴——辣排骨党参汤的做法，这款汤品融合了辣椒的香辣与党参的滋补，不仅美味可口，而且营养价值极高。

准备新鲜的排骨，将其洗净后焯水去血沫，将党参清洗干净，切片备用，还需要准备一些生姜、大葱、料酒、盐等调料。

辣排骨党参汤的做法视频

热锅凉油，将焯水后的排骨放入锅中翻炒至表面微焦，再加入切好的生姜、大葱煸炒出香味，随后，倒入适量的料酒去腥，再加入足量的清水。

将切好的党参放入锅中，大火烧开后转小火慢炖，期间，可以根据个人口味加入适量的辣椒，以增加汤品的辣味，慢炖约一个小时后，排骨和党参的精华已经充分融入汤中。

根据个人口味调整盐分，撒上葱花，即可出锅，一碗热腾腾的辣排骨党参汤就这样做好了，看着这诱人的色泽，闻着那浓郁的香气，品尝一口，辣而不燥，滋补养颜，真是令人陶醉，不妨亲自尝试一下，让这道美味的汤品为你的餐桌增添一道亮丽的风景。

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