作为一名资深美食家，我对各种美食的制作方法总是充满了好奇心，我要分享的是一道地道的家常美食——虾肉排骨饺子的做法，这款饺子融合了海鲜与肉类的鲜美，口感丰富，让人回味无穷。

准备好新鲜的虾肉和排骨，将虾肉剁成泥，排骨切成小块，将剁好的虾肉和排骨放入大碗中，加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀，腌制十分钟。

虾肉排骨饺子的做法视频

和面，将面粉和水按照一定比例混合，揉成面团，醒发二十分钟，将面团搓成长条，切成小块，擀成饺子皮。

就是包饺子了，将腌制好的虾肉排骨馅放在饺子皮中央，对折饺子皮，捏紧边缘，确保饺子不漏馅，将包好的饺子放入沸水中煮熟，煮至饺子浮起，皮变得透明即可。

虾肉排骨饺子的做法视频

捞出煮熟的饺子，蘸上醋、辣椒油等调料，品尝这道美味的虾肉排骨饺子，每一个饺子都蕴含着海洋与土地的精华，让人食欲大增，回味无穷，不妨动手试试，为家人朋友带来一份温馨的美食体验。

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