陈醋蛋，这道传统的家常美食，以其独特的酸甜口感和丰富的营养价值，深受许多人喜爱，下面，我将为您详细介绍陈醋蛋的做法大全，让您在家也能轻松制作出美味的陈醋蛋。

准备好所需材料：鸡蛋、陈醋、白糖、清水、盐等。

1、鸡蛋洗净，放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火，煮至鸡蛋熟透，捞出放入冷水中浸泡一下，以便更容易剥壳。

陈醋蛋的做法大全

2、将鸡蛋壳剥掉，放入一个干净的容器中，倒入适量的陈醋，让醋液完全覆盖鸡蛋。

3、加入适量的白糖，根据个人口味调整甜度，然后加入少许盐，增加口感层次。

4、将容器密封好，放置于阴凉通风处，腌制24小时左右，期间可以偶尔摇晃一下容器，让醋液充分渗透鸡蛋。

5、腌制好的鸡蛋取出，此时的鸡蛋已经呈现出诱人的酸甜口感，可以将鸡蛋切片，摆放在盘中，再将剩余的陈醋汁淋在鸡蛋上。

陈醋蛋的做法大全

6、可以根据个人喜好，撒上一些葱花、香菜等提味，即可享用美味的陈醋蛋。

陈醋蛋的做法简单易学，不仅适合家庭制作，还能为餐桌增添一道美味的佳肴，不妨尝试一下，让您的味蕾感受这道美食的魅力。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/232381.html

陈醋蛋的做法大全