金香玉米，这道色香味俱佳的佳肴，不仅保留了玉米的原汁原味，还带有独特的香气，让人食欲大增，下面我来为大家介绍一下这道美食的做法。

金香玉米做法

准备好新鲜的玉米粒，将其洗净后沥干水分，在锅中倒入适量的清水，放入玉米粒，加入适量的盐，大火煮开后转小火煮约10分钟，煮至玉米粒熟透，捞出沥干水分备用。

热锅凉油，油温5成热时，放入切好的蒜末和小米辣，炒出香味，加入煮熟的玉米粒，快速翻炒均匀，为了增加口感，可以加入少许的生抽、蚝油和白糖，继续翻炒均匀。

撒上适量的葱花和香菜，翻炒均匀后即可出锅，这样，一道金香四溢、口感鲜美的金香玉米就做好了，这道菜不仅适合作为家常便饭，还能在聚餐时大显身手，让人回味无穷。

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金香玉米做法