芝士年糕最简单的做法

• 美食食谱

芝士年糕最简单的做法：

1. 准备材料：年糕、芝士、辣椒酱、水、糖、葱、鸡蛋。

2. 将年糕放入开水中焯水，捞出备用。

3. 在锅中加入适量的水，加入辣椒酱和糖，煮至糖溶解。

4. 将焯好水的年糕放入锅中，煮至汤汁浓稠。

5. 加入切成小块的芝士，煮至芝士融化。

6. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀，撒上葱花即可。

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