蝴蝶花馒头,色彩斑斓的美味与健康
蝴蝶花馒头,色彩斑斓的美味与健康
在追求健康美食的今天,色彩斑斓的食材越来越受到人们的喜爱,蝴蝶花馒头以其独特的造型和营养价值,成为了一种广受欢迎的面点。
食材介绍:
蝴蝶花馒头的主要食材为面粉、酵母、水、糖等,最具特色的食材是蝴蝶花,这是一种具有较高观赏价值的花卉,其花瓣含有丰富的天然色素,可以赋予馒头美丽的颜色,蝴蝶花还具有一定的药用价值。
作用功效:
1、蝴蝶花馒头含有丰富的膳食纤维,有助于消化,预防便秘。
2、蝴蝶花中的天然色素具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老。
3、蝴蝶花具有一定的消炎、解毒作用,对于皮肤炎症、口腔溃疡等有一定缓解作用。
4、酵母发酵过程中产生的维生素B族,有助于改善神经系统功能,提高免疫力。
简单做法提示:
1、将面粉、酵母、糖、水等原料混合,揉成面团。
2、将蝴蝶花瓣洗净,切碎,加入面团中揉匀,使面团呈现出美丽的颜色。
3、将面团分割成小块,揉成馒头形状,放入蒸锅中,发酵至体积膨胀。
4、大火蒸煮15-20分钟,待馒头熟透后取出即可。
小贴士:
1、蝴蝶花馒头不宜过量食用,以免引起腹泻等不适。
2、建议选用新鲜、无污染的蝴蝶花瓣,以确保食品安全。
3、蒸馒头时,注意火候和时间,避免馒头过度膨胀或夹生。
以下为文章内容(不少于1678个字):
在我国传统的面点中,馒头作为一种常见的主食,深受人们喜爱,随着生活水平的提高,人们对美食的追求也越来越高,单一的馒头已经无法满足大家的需求,我要为大家介绍一款色彩斑斓、美味与营养兼具的馒头——蝴蝶花馒头。
蝴蝶花馒头,顾名思义,就是以蝴蝶花为主要食材的馒头,蝴蝶花,又称三色堇,是一种常见的观赏花卉,其花瓣色彩丰富,有红、黄、紫、白等多种颜色,将蝴蝶花融入馒头中,不仅使馒头的外观更加美观,还赋予了馒头独特的营养价值。
让我们来了解一下蝴蝶花馒头的食材,面粉是制作馒头的基础原料,富含碳水化合物、蛋白质等营养成分,酵母则是馒头的发酵剂,可以使馒头膨胀松软,水、糖等原料则是馒头的调味品,使馒头更加美味,而蝴蝶花则是这款馒头的特色食材,其花瓣含有丰富的天然色素,可以为馒头提供美丽的颜色,蝴蝶花还具有一定的药用价值,具有一定的消炎、解毒作用。
我们来了解一下蝴蝶花馒头的功效,蝴蝶花馒头含有丰富的膳食纤维,有助于消化,预防便秘,膳食纤维还可以降低血糖、血脂,对糖尿病患者和心血管疾病患者具有一定的保健作用,蝴蝶花中的天然色素具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老,蝴蝶花馒头还具有一定的消炎、解毒作用,对于皮肤炎症、口腔溃疡等有一定缓解作用,酵母发酵过程中产生的维生素B族,有助于改善神经系统功能,提高免疫力。
如何制作蝴蝶花馒头呢?下面为大家提供一份简单的做法提示,将面粉、酵母、糖、水等原料混合,揉成面团,然后将蝴蝶花瓣洗净,切碎,加入面团中揉匀,使面团呈现出美丽的颜色,将面团分割成小块,揉成馒头形状,放入蒸锅中,发酵至体积膨胀,大火蒸煮15-20分钟,待馒头熟透后取出即可。
在制作蝴蝶花馒头的过程中,还有一些小贴士需要注意,蝴蝶花馒头不宜过量食用,以免引起腹泻等不适,建议选用新鲜、无污染的蝴蝶花瓣,以确保食品安全,蒸馒头时,注意火候和时间,避免馒头过度膨胀或夹生。
蝴蝶花馒头以其独特的造型、丰富的营养价值和美味的口感,成为了现代美食市场上的一道亮丽风景,大家不妨尝试一下这款色彩斑斓的美味与健康,让生活更加丰富多彩。
无论是工作日的快手晚餐,还是周末的小聚时光,一碗暖心的蝴蝶花馒头,都能让家的味道更加浓郁
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