黄芪煲排骨粥是一道营养丰富、味道鲜美的粥品，下面是黄芪煲排骨粥的做法：

准备好所需材料：黄芪30克，排骨300克，大米100克，清水适量，姜片、葱段、盐、胡椒粉等调味品适量。

1、将黄芪洗净，用清水浸泡30分钟，捞出备用。

黄芪煲排骨粥的做法

2、将排骨洗净，切成小块，焯水去血水，捞出备用。

3、将大米洗净，用清水浸泡30分钟，捞出备用。

4、锅中加入适量清水，放入黄芪、姜片、葱段，大火煮沸后转小火煮20分钟。

5、将排骨加入锅中，继续煮30分钟，捞出姜片、葱段。

黄芪煲排骨粥的做法

6、将大米加入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟，直至大米熟烂。

7、加入适量盐、胡椒粉调味，搅拌均匀即可。

煮好的黄芪煲排骨粥，汤汁鲜美，排骨肉质鲜嫩，大米烂熟，口感丰富，黄芪具有补气固表、利水消肿的功效，搭配排骨的营养丰富，是一道既美味又养生的美食，在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的黄芪煲排骨粥，既能暖身又能补充能量。

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黄芪煲排骨粥的做法