锡纸烤羊排是一道色香味俱佳的美食，以下是我为您精心准备的锡纸烤羊排的做法：

准备新鲜的羊排，清洗干净后，用厨房纸巾吸干表面的水分，将羊排放入大碗中，撒上适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料，再倒入一些料酒，用手揉搓均匀，让调料充分渗透到羊肉中，腌制30分钟。

锡纸烤羊排做法

在腌制的过程中，我们可以准备锡纸，取一张足够大的锡纸，铺在烤盘上，将腌制好的羊排放在锡纸中央，然后将锡纸折叠成密封的包裹状，确保羊排完全包裹在内。

将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤制40分钟左右，期间，可以适当打开锡纸观察羊排的烤制情况，如发现羊排表面已呈金黄色，即可取出。

将烤好的羊排放在盘中，撒上葱花、香菜等点缀，即可上桌，锡纸烤羊排鲜嫩多汁，香气扑鼻，口感丰富，是一道不可错过的美味佳肴。

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锡纸烤羊排做法