简单的嫩豆腐汤的做法

作为一位美食家,我很高兴分享一款简单而美味的嫩豆腐汤做法,准备好新鲜的嫩豆腐、鸡肉、香菇、胡萝卜和葱,以下是详细步骤:

1、将嫩豆腐切成小块,鸡肉切丝,香菇切片,胡萝卜切丁,葱切成小段。

2、锅中加水,放入鸡肉丝,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮10分钟。

简单的嫩豆腐汤的做法

3、加入香菇片和胡萝卜丁,继续煮5分钟。

4、放入嫩豆腐块,轻轻翻动,防止豆腐碎裂。

5、加入适量的盐和胡椒粉,调整味道。

6、撒上葱花,煮1分钟后关火。

这款嫩豆腐汤口感鲜美,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,简单易做,却能满足味蕾的需求,让人回味无穷。

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