熊仔饼干的甜蜜魅力,制作攻略与营养揭秘

熊仔饼干的甜蜜魅力,制作攻略与营养揭秘

背景介绍:

在众多美味的零食中,熊仔饼干以其独特的造型和口感赢得了无数人的喜爱,这款源自我国的经典饼干,不仅美味可口,还具有一定的营养价值,成为了许多家庭必备的小零食。

食材介绍:

熊仔饼干的主要食材包括:面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、奶粉、泡打粉等,这些食材的搭配使得熊仔饼干口感丰富,酥脆可口。

1、面粉:面粉是制作熊仔饼干的基础,提供了饼干的口感和质地。

2、糖粉:糖粉使饼干具有甜味,增加口感。

3、黄油:黄油是饼干的主要油脂,使饼干口感更加酥脆。

4、鸡蛋:鸡蛋增加饼干的营养价值,使饼干更加松软。

5、奶粉:奶粉使饼干具有奶香味,增加口感。

6、泡打粉:泡打粉是饼干的膨松剂,使饼干更加酥脆。

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作用功效:

熊仔饼干不仅美味,还具有以下作用和功效:

1、提供能量:熊仔饼干含有丰富的碳水化合物,可以迅速补充人体所需的能量。

2、增强饱腹感:熊仔饼干口感酥脆,可以增加饱腹感,有助于控制食欲。

3、促进消化:熊仔饼干中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。

4、增强免疫力:熊仔饼干中的营养成分可以增强人体免疫力,提高抵抗力。

5、健脑益智:熊仔饼干中的磷脂、卵磷脂等成分对大脑发育有很好的促进作用。

简单做法提示:

制作熊仔饼干的过程相对简单,以下是简要的制作步骤:

1、将黄油和糖粉放入碗中,用电动打蛋器打至发白。

2、加入鸡蛋,继续搅拌均匀。

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3、将面粉、奶粉、泡打粉混合过筛,加入黄油鸡蛋糊中,揉成面团。

4、将面团搓成长条,切成小块,用模具压制成熊仔形状。

5、将饼干放入预热好的烤箱,180度烤15分钟左右,表面呈金黄色即可。

小贴士:

1、饼干烤制过程中要注意观察,避免烤糊。

2、饼干烤好后,要放在烤网上晾凉,以免受潮。

3、熊仔饼干不宜过多食用,以免影响食欲和消化。

4、建议将饼干存放在密封的容器中,避免受潮变质。

无论是工作日的快手晚餐,还是周末的小聚时光,一碗暖心的熊仔饼干,都能让家的味道更加浓郁

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