作为一个资深的美食家，我深知发面菜饼的美味与魅力，这道家常面点，不仅口感松软，而且馅料丰富，是许多人早餐或是家常便饭的挚爱，下面，我就来分享一下发面菜饼的家常做法。

发面菜饼家常做法

将面粉与水按比例混合，揉成面团，盖上湿布发酵至体积膨胀为原来的两倍，将发酵好的面团揉搓成长条，切成小块，擀成面皮，可以准备馅料，常见的有韭菜鸡蛋、猪肉白菜等，根据个人口味选择。

将馅料均匀地铺在面皮上，然后将面皮对折，捏紧边缘，使馅料完全包裹，将包好的菜饼摆放在蒸锅中，保持一定的间距，防止粘连，蒸锅加热至水开，中火蒸约15分钟，菜饼就熟透了。

发面菜饼家常做法

出锅的菜饼，松软可口，馅料鲜美，搭配一碗热粥或豆浆，便是完美的早餐，这道发面菜饼家常做法，简单易学，即便是在忙碌的工作日，也能为自己和家人带来满满的幸福感。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/221268.html

发面菜饼家常做法