多鱼的家常做法大全，是每一个美食爱好者不可或缺的珍藏，多鱼，肉质细嫩、味道鲜美，是我国常见的淡水鱼类之一，以下是一些常见的多鱼家常做法，供大家参考。

清蒸多鱼是保留原汁原味的最佳选择，将多鱼洗净，抹上适量盐，腌制10分钟，然后放入蒸锅，蒸15分钟，取出后撒上葱花、香菜，淋上热油即可。

多鱼的家常做法大全

红烧多鱼也是一道美味的家常菜，将多鱼洗净，煎至两面金黄，捞出备用，锅中加入葱姜蒜爆香，放入煎好的多鱼，加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐和水，小火慢炖20分钟，待汤汁浓稠即可。

酸辣多鱼也是一道受欢迎的家常菜，将多鱼洗净，切成块，用料酒、盐腌制10分钟，炒锅加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，放入多鱼块翻炒，加入适量生抽、醋、糖、盐和水，小火炖煮15分钟，最后加入青红椒、香菜翻炒即可。

还有糖醋多鱼、干烧多鱼等多种家常做法，每一种都有其独特的风味，只要掌握了这些做法，相信您定能让家人朋友大饱口福。

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多鱼的家常做法大全