冬阴功汤，这道源自泰国的经典菜肴，以其酸辣鲜香著称，是家庭聚餐时不可多得的美味佳肴，下面，我就来为大家详细介绍一番冬阴功汤的家庭做法。

准备新鲜的食材：新鲜的虾、鱼丸、蘑菇、柠檬草、香茅、柠檬叶、辣椒、香叶、香菜等，还需要一些调味料，如鱼露、柠檬汁、盐、糖等。

做法步骤如下：

1、将虾洗净，去掉虾线，备用，鱼丸、蘑菇等食材也分别洗净，切成小块。

冬阴功汤的做法家庭

2、柠檬草、香茅切段，柠檬叶切丝，辣椒切片，香菜切碎，备用。

3、锅中加入适量水，放入柠檬草、香茅、香叶，大火煮沸。

4、水开后，放入虾、鱼丸、蘑菇等食材，煮至熟透。

5、调入鱼露、柠檬汁、盐、糖，根据个人口味调整酸甜程度。

6、煮至汤汁浓郁，放入辣椒片，煮至辣椒熟透。

7、关火，撒上香菜，即可出锅。

这道冬阴功汤色泽诱人，酸辣可口，鲜美无比，在家里动手做一道冬阴功汤，不仅能享受到美食带来的愉悦，还能感受到家的温馨，赶快试试这道美味的家庭版冬阴功汤吧！

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冬阴功汤的做法 家庭

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