蜜橘多种，解锁秋日甜蜜，滋养身心的小秘密

秋天，是丰收的季节，也是蜜橘飘香的时节，在这个季节里，我们不仅能享受到金黄的果实，还能品味到它带来的健康与甜蜜。

食材介绍：

蜜橘，又称蜜柑，是一种在我国广泛种植的水果，果实圆润，色泽鲜亮，味道甜美，它含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维以及多种微量元素，是秋季滋补养生的佳品。

作用功效：

1、提高免疫力：蜜橘中的维生素C能有效提高人体免疫力，抵抗病毒入侵。

2、美容养颜：蜜橘中的维生素A有助于保持皮肤光泽，延缓衰老。

3、促进消化：蜜橘中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，改善消化功能。

4、降低血压：蜜橘中的钾元素有助于降低血压，预防心血管疾病。

5、预防癌症：蜜橘中的抗氧化物质能抑制癌细胞生长，降低癌症风险。

简单做法提示：

1、鲜食：将蜜橘洗净，剥去外皮，直接食用，口感鲜美。

2、蜜橘茶：将蜜橘洗净，切片，放入杯中，加入适量蜂蜜和开水，搅拌均匀，即可饮用。

蜜橘多种，解锁秋日甜蜜，滋养身心的小秘密

3、蜜橘酱：将蜜橘洗净，去核，切成小块，加入适量白糖和柠檬汁，煮至浓稠状，即可制成蜜橘酱。

4、蜜橘糖：将蜜橘洗净，去核，切成小块，加入适量白糖，煮至糖融化，冷却后即可食用。

以下是详细的制作方法：

1、鲜食：

– 将蜜橘洗净，放入清水中浸泡10分钟，去除表面的农药残留。

– 剥去外皮，将果肉分成小块，放入盘中，即可食用。

2、蜜橘茶：

– 将蜜橘洗净，切片，放入杯中。

– 加入适量蜂蜜和开水，搅拌均匀，待茶水冷却后即可饮用。

3、蜜橘酱：

– 将蜜橘洗净，去核，切成小块。

– 将切好的蜜橘放入锅中，加入适量白糖和柠檬汁。

– 用小火煮至浓稠状，期间要不断搅拌，防止糊底。

– 煮好的蜜橘酱冷却后，放入冰箱冷藏，可保存一周。

4、蜜橘糖：

– 将蜜橘洗净，去核，切成小块。

– 将切好的蜜橘放入锅中，加入适量白糖。

– 用小火煮至糖融化，期间要不断搅拌，防止糊底。

– 煮好的蜜橘糖冷却后，即可食用。

小贴士：

1、蜜橘虽好，但不宜过量食用，以免引起胃酸过多。

2、蜜橘中的维生素C容易氧化，食用时最好现剥现吃。

3、蜜橘皮具有很好的药用价值，可以用来泡茶或煮水喝，具有很好的保健作用。

4、蜜橘不宜与牛奶、海鲜等食物同食，以免影响营养吸收。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的蜜橘多种，都能让家的味道更加浓郁

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