奶香菇煲汤的做法

作为一名资深美食家,我深知奶香菇煲汤的美味与营养价值,下面,就让我来为大家详细介绍这款汤品的做法。

准备好所需食材:新鲜奶香菇、鸡肉、火腿、瑶柱、葱姜、枸杞、盐、胡椒粉、清水。

步骤如下:

1、将鸡肉洗净,切成块状;火腿切片;瑶柱提前用清水泡发。

奶香菇煲汤的做法

2、奶香菇洗净,去蒂,切成厚片。

3、烧一锅清水,将鸡肉放入水中焯水,去除血水和杂质。

4、锅中水烧开后,捞出鸡肉,冲洗干净。

5、另起锅,加入足量清水,放入鸡肉、火腿、瑶柱、葱姜,大火烧开后转小火慢炖。

6、待鸡肉炖至八成熟时,加入奶香菇,继续炖煮。

7、汤汁浓郁后,加入枸杞,稍煮片刻。

8、根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

这款奶香菇煲汤,汤汁鲜美,营养丰富,非常适合在寒冷的冬日里食用,希望大家喜欢这道美食,并在家尝试制作。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/215765.html