作为一位资深美食家，我深知大鸭梨银耳汤的滋养之道，这道汤品不仅口感滑润，而且具有润肺止咳、美容养颜的功效，下面我来为大家详细介绍大鸭梨银耳汤的做法。

准备好所需材料：新鲜大鸭梨两个，干银耳一朵，红枣数颗，枸杞适量，冰糖适量。

步骤如下：

大鸭梨银耳汤的做法

1、将干银耳提前用清水泡发，泡发后洗净，去除杂质和蒂头，撕成小朵。

2、大鸭梨洗净，去皮去核，切成小块。

3、锅中加入适量清水，放入银耳、大鸭梨块、红枣和枸杞，大火烧开后转小火炖煮。

4、炖煮至银耳软糯，汤汁浓稠，加入适量冰糖调味，继续炖煮片刻。

大鸭梨银耳汤的做法

5、待冰糖完全融化后，关火，撒上枸杞点缀，即可盛出享用。

大鸭梨银耳汤，清甜滋润，营养丰富，是秋季润肺止咳的佳品，不妨在闲暇之余，为自己和家人熬制一碗，享受美食带来的愉悦与健康。

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大鸭梨银耳汤的做法