产后猪蹄通草汤是一道传统的滋补汤品，对于新妈妈来说，既能补充营养，又有助于乳汁分泌，下面我来为大家详细介绍这道汤品的做法。

准备材料：新鲜猪蹄两只，通草15克，红枣10枚，枸杞10克，姜片、葱段适量。

具体做法如下：

产后猪蹄通草汤的做法

1、将猪蹄洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出猪蹄备用。

2、将通草、红枣、枸杞洗净，与姜片、葱段一起放入汤煲中。

3、将焯过水的猪蹄放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火慢炖。

4、慢炖过程中，不时撇去汤面上的浮沫，保持汤的清澈。

5、炖至猪蹄熟烂，汤汁浓稠，撒上枸杞，继续炖煮5分钟。

6、加入适量的盐调味，撒上葱花即可。

这道产后猪蹄通草汤，口感鲜美，营养丰富，具有很好的滋补作用，新妈妈们可以适量食用，有助于身体恢复和乳汁分泌，不过，每个人的体质不同，食用前最好咨询专业医生的意见。

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产后猪蹄通草汤的做法