作为一名资深美食家，我非常乐意分享苹果炖扇骨汤的做法，这道汤品不仅味道鲜美，还具有润肺、养颜的功效。

准备食材：扇骨500克，苹果2个，红枣10颗，枸杞适量，姜片、葱段少许。

具体做法如下：

苹果炖扇骨汤的做法

1、将扇骨洗净，放入锅中，加入适量水，放入姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。

2、苹果洗净，去皮去核，切成块状。

3、将红枣、枸杞洗净，用清水浸泡10分钟。

4、扇骨汤炖至1小时后，放入苹果块、红枣、枸杞，继续炖煮30分钟。

苹果炖扇骨汤的做法

5、汤品炖好后，捞出姜片、葱段，加入适量盐调味，即可食用。

这道苹果炖扇骨汤色泽诱人，口感鲜美，营养价值丰富，在炖煮过程中，苹果的甜味与扇骨的鲜美相互交融，让人回味无穷，不妨尝试一下这道美味的汤品，为您的餐桌增添一道亮丽的风景。

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苹果炖扇骨汤的做法