秋天，气候渐凉，一碗温润滋补的清凉汤品无疑是最合适不过的，以下是一些秋天清凉汤的做法大全，供您参考：

1、南瓜银耳汤：将南瓜切块，银耳泡发，一同放入炖锅中，加水煮沸后转小火炖煮30分钟，加入适量冰糖调味即可。

2、莲藕排骨汤：将排骨焯水去血水，莲藕切片，放入炖锅中，加入清水、姜片、枸杞，大火煮沸后转小火炖煮1小时，最后加入食盐调味。

秋天清凉汤的做法大全

3、冬瓜荷叶汤：将冬瓜去皮切块，荷叶洗净，放入炖锅中，加入清水、姜片、葱段，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，加入适量食盐和鸡精调味。

4、木耳红枣汤：将木耳泡发，红枣洗净，放入炖锅中，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，加入红糖调味。

5、萝卜牛尾汤：将牛尾焯水去血水，萝卜切块，放入炖锅中，加入清水、姜片、葱段、枸杞，大火煮沸后转小火炖煮2小时，最后加入食盐和胡椒粉调味。

秋天清凉汤的做法大全

6、雪梨银耳汤：将雪梨切块，银耳泡发，放入炖锅中，加入清水、枸杞、红枣，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，加入适量冰糖调味即可。

这些清凉汤品不仅口感鲜美，还具有润肺、养颜、滋补的功效，是秋天餐桌上的佳品，在制作过程中，可根据个人口味和需求调整食材和调料，让汤品更加美味可口。

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秋天清凉汤的做法大全