作为一名资深美食家，我深知蕃茄鸡蛋粥的美味与营养，以下是我为您精心准备的蕃茄鸡蛋粥做法图解，让您轻松学会这道美味的家常菜。

准备好食材：大米、鸡蛋、番茄、葱花、盐、胡椒粉、清水。

1、将大米洗净，用清水浸泡30分钟，使其充分吸水。

2、番茄洗净，切成小块；鸡蛋打散备用。

蕃茄鸡蛋粥做法图解

3、锅中加入适量清水，放入大米，大火煮沸后转小火慢炖。

4、当大米煮至半熟时，加入番茄块，继续煮至大米熟透。

5、另起锅，热油，倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固。

6、将炒好的鸡蛋倒入粥锅中，搅拌均匀。

7、加入适量的盐和胡椒粉，调味。

8、撒上葱花，煮至葱花熟透即可。

9、关火，盛出，一道美味的蕃茄鸡蛋粥就做好了。

这道蕃茄鸡蛋粥色泽鲜艳，口感鲜美，富含蛋白质、维生素和矿物质，适合各个年龄段的人群食用，快快动手试试吧，让这道美食为您的餐桌增添一道亮丽的风景！

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/213558.html

蕃茄鸡蛋粥做法图解