东北饺子馅的做法

东北饺子馅的做法

东北饺子馅的主要原料是猪肉和大葱,可以根据个人口味添加其他食材。以下是制作东北饺子馅的步骤:

  1. 将猪肉剁成肉末,加入适量盐、生抽、料酒、姜末、葱末,搅拌均匀腌制15分钟。
  2. 将大葱洗净切成细末,加入腌制好的猪肉末中,搅拌均匀。
  3. 可以根据个人口味添加其他食材,如虾仁、鸡蛋、香菇等。

制作好的饺子馅可以用来包饺子、馄饨等食品。

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