回甘橄榄汤的做法
作为一名资深的美食家，我发现橄榄汤的独特风味在诸多汤品中独树一帜，回甘橄榄汤不仅口感清新，而且具有润肺、生津、解毒的功效，下面，我就来为大家详细介绍一下这道美味汤品的具体做法。
准备新鲜的橄榄约200克，洗净后去核，切成小块，准备适量的猪肉，可以是瘦肉或者五花肉，切成薄片，用适量的盐、生抽、料酒和淀粉腌制10分钟，还需要准备一些姜片、葱段和清水。
将锅中的水烧开，放入姜片和葱段，待水开后放入腌制好的猪肉片，煮至肉片变色，将切好的橄榄块放入锅中，用中小火煮约20分钟，让橄榄的香气充分释放。
待橄榄煮至软烂，汤汁变得清澈，即可关火，加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上葱花，即可盛出享用，这道回甘橄榄汤，入口清甜，回味悠长，不仅能滋润身心，还能带来愉悦的味蕾体验。
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