作为一名资深的美食家，我深知南瓜榨菜肉末汤的独特魅力，这道汤品不仅口感丰富，而且营养价值极高，下面，就让我来为大家详细介绍一番南瓜榨菜肉末汤的做法。

准备南瓜、榨菜、猪肉末以及一些调料，将南瓜去皮切块，榨菜切丝，猪肉末用料酒、生抽、盐和少许淀粉腌制十分钟。

南瓜榨菜肉末汤的做法

锅中放入适量油，待油热后，放入腌制好的猪肉末翻炒至变色，然后加入南瓜块和榨菜丝，翻炒均匀，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖。

在炖煮过程中，可以加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味，待南瓜熟烂，汤汁浓稠时，撒上葱花，即可关火，将南瓜榨菜肉末汤倒入碗中，即可享用。

南瓜榨菜肉末汤的做法

这道汤品色香味俱佳，南瓜的甜美与榨菜的鲜香相互融合，肉末的口感更是为汤品增色不少，在寒冷的冬日里，来上一碗热腾腾的南瓜榨菜肉末汤，暖身又养颜，实为美味佳肴。

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南瓜榨菜肉末汤的做法