菊花粥的做法
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做法大全
菊花粥,以其独特的清香和营养价值,成为了许多人喜爱的养生美食,下面,我将为您详细介绍菊花粥的做法。
准备食材:菊花10克,大米100克,清水适量,白糖适量(可根据个人口味调整)。
做法步骤如下:
1、将大米洗净,提前浸泡30分钟,使其更容易煮熟。
2、将菊花放入清水中,浸泡10分钟,捞出后沥干水分。
3、锅中加入适量清水,放入大米,大火煮沸后转小火,煮至大米开花。
4、将菊花放入锅中,继续煮5分钟,让菊花香味充分融入粥中。
5、加入白糖,搅拌均匀,煮至粥粘稠,即可关火。
6、将粥盛出,撒上几朵菊花作为装饰,即可享用。
菊花粥清香扑鼻,具有清热解毒、润肺止咳的功效,非常适合干燥季节食用,在享受美食的同时,还能养生保健,真是一举两得。
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