蜜耳朵做法
蜜耳朵，这款传统的汉族小吃，以其独特的口感和甜蜜的味道深受人们喜爱，下面，我将分享一种简单又美味的蜜耳朵做法。
将面粉和水按照一定比例混合，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，醒发30分钟，将醒好的面团擀成薄片，切成宽度一致的长条，再切成小正方形，在正方形中心位置划一道横线，但不要切断。
将划线的小正方形对折，用筷子在中间轻轻夹一下，使其形成耳朵形状，将制作好的耳朵形状的面片放入沸水中煮至浮起，捞出后用冷水冲洗，以保持口感。
将煮好的蜜耳朵放入事先准备好的蜂蜜中，搅拌均匀，让每一片蜜耳朵都裹上甜蜜的蜂蜜，您可以根据个人口味，加入少许芝麻、桂花等调料，增加风味。
这款蜜耳朵做法简单，味道甜美，不仅适合家庭制作，也是佳节送礼的佳品，不妨亲自尝试一番，让您的味蕾在甜蜜的享受中翩翩起舞。
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