作为一名资深美食家，我不得不提一下这道极具特色的甜品——银面果，银面果不仅口感细腻，而且色泽诱人，是许多食客的心头好，下面，我就来为大家详细介绍一下银面果的做法。

准备好银面果的主要原料：糯米粉、澄粉、糖、椰丝、豆沙馅等，我们开始动手制作：

1、将糯米粉和澄粉混合，加入适量的热水，揉成面团，然后盖上湿布醒发30分钟。

银面果做法

2、将醒好的面团搓成长条，切成小块，搓成圆球状。

3、取一个圆球，用手掌轻轻按扁，包入适量的豆沙馅，然后捏紧封口，搓成圆球状。

4、将包好的银面果放入蒸锅中，用大火蒸10分钟左右，直至熟透。

5、蒸熟后，将银面果取出，滚上一层椰丝，使其表面均匀裹上一层椰香。

6、将做好的银面果摆入盘中，撒上适量的糖霜，即可享用。

这道银面果色泽亮丽，口感软糯，馅料香甜，椰香浓郁，是一道不可多得的美食佳肴，学会了这道做法，你也能在家中轻松制作出美味的银面果，与家人朋友共享这份甜蜜。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/208374.html

银面果做法