苹果雪莲排骨汤的做法
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排骨
苹果雪莲排骨汤是一道清甜滋润的汤品,不仅美味可口,还具有润肺止咳、美容养颜的功效,下面为您详细介绍苹果雪莲排骨汤的做法:
准备材料:排骨500克,苹果2个,雪莲果1个,红枣10克,枸杞10克,姜片适量,清水适量。
做法如下:
1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。
2、苹果洗净,削去外皮,切成块状;雪莲果去皮,切成块状。
3、红枣、枸杞用清水泡发,洗净备用。
4、锅中加入适量清水,放入排骨、姜片,大火煮沸后转小火煮30分钟。
5、将苹果块、雪莲果块放入锅中,继续煮20分钟。
6、加入红枣、枸杞,煮至食材熟软,汤汁浓稠。
7、加入适量盐调味,即可关火。
这道苹果雪莲排骨汤做法简单,口感鲜美,适合全家人享用,常饮此汤,可达到养生保健的效果。
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