作为一个资深的美食家，我深知果盘与沙拉在夏日里的重要性，果盘做法多种多样，而沙拉则是健康美味的代表，以下是我精心准备的两个食谱，希望能为您的餐桌增添一抹清新的色彩。

果盘做法：

果盘做法沙拉

挑选新鲜多样的水果，如芒果、奇异果、蓝莓、草莓等，将水果洗净、去皮、切块，然后按照色彩和口感的搭配，层层叠放在果盘中，您可以在底层铺上西瓜或哈密瓜，中间层放上色彩鲜艳的草莓和蓝莓，顶层则可以摆上芒果和奇异果片，撒上一些薄荷叶或柠檬片，不仅增添香气，还能提升整体的视觉效果。

沙拉做法：

沙拉的基底可以选择罗马生菜、球形生菜或者混合叶菜，将生菜洗净后沥干水分，撕成适口的大小，加入新鲜的黄瓜片、西红柿片和胡萝卜丝，再撒上一些坚果如杏仁或核桃碎，以增加口感和营养，调配一款美味的沙拉酱，可以是经典的橄榄油和柠檬汁混合，也可以是香甜的蜂蜜芥末酱，根据个人口味来调整，将沙拉酱均匀地淋在沙拉上，轻轻拌匀，即可享用。

这两道食谱不仅简单易学，而且健康美味，是夏日餐桌上的佳品。

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