作为一个资深的美食家，我发现水煮鸡蛋茶是一种极具特色的传统小吃，不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，下面，我就来为大家详细介绍这款美食的做法。

准备好新鲜的鸡蛋、红茶和适量的糖，将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，用中火煮沸，煮沸后，转小火煮5分钟，然后捞出鸡蛋，放入冷水中浸泡，以便于剥壳。

水煮鸡蛋茶做法图片

把红茶放入茶壶中，用开水冲泡，静置3分钟，将泡好的红茶倒入锅中，加入适量的糖，搅拌均匀，再将煮熟的鸡蛋放入红茶中，继续煮5分钟，让鸡蛋充分吸收茶香。

将煮好的水煮鸡蛋茶倒入碗中，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者柠檬汁调味，这款美食色香味俱佳，既有红茶的醇厚，又有鸡蛋的鲜美，实为早餐或下午茶的绝佳选择。

以下是一张水煮鸡蛋茶的做法图片，供您参考：

水煮鸡蛋茶做法图片

![水煮鸡蛋茶做法](图片链接)

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水煮鸡蛋茶做法图片