白茶豆腐汤的做法
白茶豆腐汤，以其清雅的口感和独特的养生功效，深受美食爱好者喜爱，下面我来为大家详细介绍一下这道美味汤品的具体做法。
准备所需食材：嫩豆腐一盒，白茶适量，枸杞少许，红枣几颗，清水适量。
步骤如下：
1、将嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。
2、将白茶放入茶壶中，用开水冲洗一遍，去掉茶叶上的杂质。
3、将洗净的枸杞和红枣放入茶壶中，加入适量的清水。
4、将茶壶放在火上，用中小火慢慢煮开，待水开后转小火煮5分钟，让白茶和食材充分融合。
5、将焯水后的豆腐块放入汤中，继续煮2分钟。
6、根据个人口味加入盐调味，搅拌均匀即可。
这样，一道美味的白茶豆腐汤就做好了，它不仅口感清爽，而且具有抗氧化、养颜美容的功效，是养生美食的不二之选。
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